합천 회양관광단지에서 우연히 만난 소고기 맛집 '동일식육식당'

안녕하세요 국자입니다.

 

합천H글램핑장에 놀러 가기 전 근처라 우연찮게 들렀는데 소고기 맛집이었던 #동일식육식당 소개 드리겠습니다.

동일식육식당은 진주 충무공동에서 한 시간 걸리는 #합천회양관광단지 공원 내에 위치하고 있습니다.

 

앞에 너른 주차장이 있어 편하게 주차하고 들어가봅니다.

가게 내부로 들어서니 생각보다 넓은 공간이 나옵니다.

 

입구에서 오른 편에 위치한 테이블이 쭉 있고 끝에 코너에서 왼쪽으로 도니 또 테이블이 있습니다.

 

합천 맛집 동일식육식당은 여기도 넓은데 건너편에 있는 가게는 손님 100명이 들어올 수 있는 넓은 공간이 있습니다.

지금은 코로나 때문에 운영을 안 하고 있는데 평소에는 저쪽 가게도 운영을 하고 있습니다.

구석자리 한편에 자리 잡고 앉아서 메뉴판을 살펴봅니다.

 

뭘 먹을까 하다가 합천 하면 소고기가 떠올라서 한우 모둠 2인분 주문했습니다.

한우 모둠 1인분 200g에 24,000원이면 가격 괜찮습니다.

주문 전에 기본 상 차려주십니다.

한우 모둠 2인분(200g/1인분) / 48,000원

한우 모둠 2인분을 갖다 주십니다.

소고기 빛깔이 꽤 맘에 듭니다. 그리고 2인분치고 고기 양도 많습니다.

 

왜냐면 2인분을 3번에 나눠서 구워 먹었기 때문입니다.

자 고기가 왔으니 불판을 달구고 고기를 구워보겠습니다.

 

다시 봐도 군침이 도네요. 달궈진 불판 위에 고기 올리니 지글지글 거리는 소리 들리시나요?

어쩌면 이 소리에 중독이 돼서 고기를 먹으러 가는 걸지도...?

고기 한판 올렸으니 항공샷은 필수지요!

오늘도 항공샷 전문가 으니가 출동합니다.

항공샷 전문 으니 인스타그램 사진을 확인하고 싶으시다면 공지에 올라와 있는 제 기본 정보 글을 참조하세요!

고기가 맛있게 익어갑니다. 룰루랄라~

소고기는 한 번만 뒤집으시면 돼요. 한 번 뒤집고 한 10 초 후에 불을 끄면 태우지 않고 딱 맛있게 먹을 수 있습니다.

맛있는 소고기 한 점 먹어보겠습니다.

여기 맛집인지 잘 모르고 그냥 왔는데 생각보다 소고기가 너무 맛있습니다. 역시 합천 한우!

엄청 꼬신 게 입안에서 살살 녹아버립니다.

구키 전매특허 소고기 180도 돌리기!

소고기는 어떻게 먹는 거다?

소고기는 소금에 찍어 먹어야 진리입니다.

근데 소고기는 금방 질리기 때문에 다양한 방법으로 먹어주시는 게 좋습니다.

상추쌈도 싸먹고 깻잎 쌈도 싸먹고 다양하게 먹는 게 질리지 않고 맛있게 먹는 방법입니다..

자 두 번째 판 들어갑니다.

등심 덩어리 큰 거 보이시나요? 이것도 순삭!

 

아 근데 여기서 살짝 미스가 발생했습니다.

 

돼지고기 생각하고 김치랑 콩나물무침을 구웠는데 으니가 김치 맛밖에 안 난다고 하는 거지 말입니다.

그래서 에이 뭔 소리야 했는데 진짜로 소고기 맛은 안 나고 김치 맛 밖에 안 났습니다.

 

아무래도 소고기 맛은 센 게 아니니까 센 김치 맛에 묻혀버리는 것 같습니다.

 

여러분들은 절대 소고기 드실 때 김치 구워드시지 마세요!

마지막 세 번째 판 들어갑니다~

 

요놈은 맛있어서 사장님께 여쭤보니 어떤 부위냐 하면 업진살이라고 하십니다.

업진살은 조선에서왔소 하대동에서도 먹었는데 그날의 업진살과는 또 다릅니다.

 

2020/04/17 - [맛집 탐방/국내 맛집 - 진주 근처] - 진주 하대동 가성비 좋은 소고기집 조선에서왔소 방문 후기

진주 하대동 가성비 좋은 소고기집 조선에서왔소 방문 후기

오늘의 하이라이트는 업진살입니다. 한우 모둠 중에 가장 맛있습니다.

합천 맛집 동일식육식당에서 한우 모둠 2인분만 먹었는데 둘이서 배가 불러서 된장찌개도 못 먹고 나왔습니다.

 

둘이서 가신다면 2인분만 드셔도 충분할 것 같습니다.

 

가게 나서려고 하는데 사장님께서 동일식육식당엔 100명 충분히 수용 가능한 단체석이 있다고 소개해 주십니다.

 

코로나 때문에 잠시 야채 손질이나 아기들 놀이 공간으로 사용하시는 거 같은데 기억해두셨다가 합천에서 일하시는 분들 단체 회식 ㄱㄱ!!

비가 오는 날 우연히 들른 가게 음식이 맛있을 때 만족스러움은 이루 표현할 방법이 없는데 행복합니다.

 

합천 회양 관광단지를 방문하시거나 합천 H 글램핑장이나 합천호 근처 방문하실 분들은 동일식육식당 추천드립니다.

 

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- 가게명 : 동일식육식당

- 연락처 : 055-931-1905

- 위치 : 경남 합천군 대병면 회양관광단지길 79-6