진주 평거동 마라탕, 꿔바로우 맛집 '장안성훠궈양꼬치'

안녕하세요 국자입니다.

 

오늘 소개드릴 곳은 진주 맛집 평거동 #장안성훠궈양꼬치 입니다.

 

진주 맛집 장안성훠궈양꼬치는 으니가 마라탕 집 중에서 가장 애정하는 곳입니다.

 

으니는 한 달에 한 번은 마라탕 먹고 싶다고 노래 부릅니다.

 

오늘도 마라탕 먹고 싶다고 노래를 불러서 평거동 장안성으로 찾아갔습니다.

 

코로나 때문에 진주시에서 공영주차장 주차비를 받지 않고 있어서 바로 앞 공영주차장에 무료로 주차하고 갔습니다.

 

진주 맛집 평거동 마라탕 집 장안성훠궈양꼬치 가게 전경

 

진주 맛집 평거동 장안성훠궈양꼬치 이벤트 한 번 보고 가겠습니다.

 

장안성훠궈양꼬치에서는 5만 원 이상 주문 시 도장 1개 찍어주는데 도장 10개 적립 시 시가 6만 원 치 화장품 or 훠궈 세트 or 고급 양 갈비 중 하나를 드실 수 있습니다. 훠궈랑 양 꼬치는 배달 주문도 가능합니다.

 

오전 11시 30분부터 오후 3시까지 점심특선 이벤트도 진행하고 있습니다.

 

 

진주 맛집 평거동 마라탕 & 꿔바로우 맛집 장안성훠궈양꼬치 영업시간

장안성훠궈양꼬치 영업 시간은 11:00 ~ 24:00 입니다.

 

 

 

진주 맛집 평거동 장안성훠궈양꼬치 가게 안으로 들어가보겠스빈다.

중국인 여사장님께서 반갑게 맞아주셨습니다.

여사장님과 주방장님은 실제 중국인이에요. 밤 되면 가게 분위기 바뀌는 거 아니겠죠? 혼자 왔니?

테이블은 10개 정도 있습니다. 

 

 

다른 메뉴는 먹어보지 않았는데 진주 장안성훠궈양꼬치은 마라탕과 꿔바로우 핵 맛집입니다.

맛도 맛인데 가격도 엄청나게 싸요. 요리치고 너무 저렴해서 계산할 때도 깜짝 놀랐습니다.

 

 

장안성 재료 별 원산지 참고하십시오.

 

 

진주 맛집 평거동 마라탕 집 장안성훠궈양꼬치 메뉴판 보고 가겠습니다.

저희는 꿔바로우와 마라탕 1인분(+고기 추가(2,000원)) 주문했어요. 이렇게만 시켜도 양 엄청 많습니다.

 

 

기본 반찬이 나왔어요. 볶은 땅콩과 번데기가 나옵니다.

 

 

마라탕 1인분 + 고기 추가 / 8,000원 + 2,000원

마라탕 1인분 나왔습니다.. 기본 고기는 양고기인데 소고기로 바꾸고 고기 추가했습니다.

마라탕 양 보이시나요? 1인분입니다. 양이 엄청 많아서 1인분만 시켜도 둘이서 먹어도 충분합니다.

 

 

이웃님들 그거 아시나요?

마라탕은 원래 국물 음식이 아니라 건더기 음식입니다.

중국에서는 건더기 위주로 먹고 국물 위주로 먹지 않습니다.

우리나라에서는 매콤한 마라탕 국물이 유명한데 원래는 건더기 음식입니다.

 

 

마라탕은 버너와 함께 줘서 국물이 조금 식었다 싶으면 다시 데워서 먹을 수 있습니다.

마라탕은 매운데 속 아픈 매인 맛이 아니라 입안이 얼얼해지는 매운맛입니다.

맵찔이인 저도 충분히 먹을 수 있습니다.

으니는 너무 맛있다며 감탄합니다.

마라탕 안에는 중국 당면이 들어가는데 다들 드셔보셨나요?

중국 당면은 일반 당면보다 넓적한데 겁나 쫄깃쫄깃하고 쫀득하고 탱글 해서 너무 맛있습니다.

중국 당면 최고입니다!

 

 

꿔바로우 / 12,000원

꿔바로우도 먹어보겠습니다.

마라탕을 먹으면 입안이 얼얼해지는데 꿔바로우 먹으면 이 맛이 중화되는 환상의 조합입니다.

 

 

꿔바로우는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 너무 달지 않고 진짜 맛있습니다.

 

 

튀김 옷은 찹쌀로 만드는지 찹쌀 도넛 같은 쫀득함이 있고 고기도 너무 잘 익었습니다.

여태껏 먹어본 꿔바로우 중에 가장 맛있는 것 같습니다.

 

 

 

진주 맛집 평거동 마라탕 집 장안성은 으니가 진짜 최애하는 가게인데 지금까지 한 번도 실패하지 않았다고 합니다.

친구들에게 다 소개해 줬는데 그 친구들도 단골이 돼서 부모님도 모시고 와서 먹고 할 정도로 진짜 현지인 맛집입니다.

 

마라탕이나 꿔바로우 좋아하시는 분은 꼭 한번 들러서 장안성 맛보시길 추천드립니다.

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- 가게명 : 장안성

- 영업시간 : 매일 11:30 - 24:00매월 1째3째 화요일은 정기휴무일 입니다

- 연락처 : 055-742-0496

- 위치 : 경남 진주시 남강로373번길 21

 

 

이건 와이프가 친구들과 지금 먹고있는 훠궈 & 꿔바로우!