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맛집 탐방/국내 맛집 - 거제 근처

[거제 맛집] 모토이시 - 거제 고현 와규 집 후기

by 친절한국자 2020. 3. 19.
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안녕하세요 국자입니다.

어제 2차로 다녀온 거제 고현 와규 맛집인 #모토이시 리뷰 드리겠습니다.

모토이시는 4번째 방문으로 고현에서 꽤 좋아하는 와규 집입니다.

* 사진을 정리하다 보니 일본 직영점이었네요...

 

뚱보집에서 1차로 돼지고기를 먹고 옆에 오락실에서 야구 게임을 좀 하고

2차로 와규를 먹기 위해 모토이시로 향했습니다.

 

 

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고현 시내 중앙에 위치하고 있어서 가게 찾기가 수월합니다. 아마 지나가다가 여러 번 보셨을 겁니다.

 

 

거제 와규 집 모토이시 가게 전경

가게 내부로 들어서면 일본 선술집 느낌이 물씬 풍깁니다.

우리 일행은 한쪽 편에 자리 잡고 있습니다.

메뉴판을 구경합니다. 확실히 돼지고기보다는 비싸지만 와규니까 설득이 되는 가격입니다.

꽃갈빗살과 채끝등심을 주문해봅니다.

식사류도 다양하게 준비돼있습니다. 그중에서 육회는 존맛탱입니다.

기본적으로 와규 소스는 특제 소스와 소금입니다.

역시 소고기는 소금이 진리!

달콤한 맛을 더해줄 겉절이도 나오고요.

고추 장아찌, 김치? 와 감자 샐러드도 나옵니다.

위에 본 검은 소스에 다진 마늘과 땡초를 섞어 먹을 수 있습니다.

먼저 채끝 등심을 구워봅니다.

선홍빛을 띄고 있는 등심은 음 특별한 맛은 아니었습니다.

그냥 등심이 등심 했다 정도

 

 

다음은 꽃갈빗살을 구웠는데 아 이 꽃갈빗살은 아주 기가 막힙니다.

기본적으로 입안에서 살살 녹을 만큼 엄청 부드럽습니다.

육즙을 그대로 품고 있는데 적당히 기름진 것이 존맛탱이었습니다.

다음에 또 간다면 꽃 갈빗살만 주문해서 먹을 겁니다.

 

 

사이드 디시로 주문한 육회도 나왔습니다. 날계란을 올려 비벼줍니다.

이놈 참 쫄깃합니다. 와규 육회라서 그런 건지 고기 질이 좋아서 그런지 쫄깃해서 참 맛있습니다.

구이용 떡도 주기에 입가심용으로 한 입 먹어봅니다.

1차로 주문한 음식을 다 먹고 꽃갈빗살로 추가 주문해서 해치우고 나왔습니다.

꽃 갈빗살이 최곤 거 같습니다. 여긴 강추!

고기를 다 먹고 호르몬 라멘과 돈코츠 라멘을 시켜봅니다.

#나가하마만게츠 급은 아니지만 국내에 전문 라멘집이라고 하는 집 라멘보다 더 맛있습니다.

 

 

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후식으로 돈코츠, 호르몬 라멘 추천드립니다.

호르몬 라멘

 

 

돈코츠 라멘

쫄깃한 육회, 존맛인 와규 꽃갈빗살과 라멘의 3 박자가 어우러진 곳 모토이시 후기를 마치도록 하겠습니다.

 

 


- 가게명 : 모토이시

- 전화번호 : 070-7619-2929

- 위치 : 경상남도 거제시 거제중앙로24길 12

 

 

 

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