안녕하세요 국자입니다.
오늘 소개해드릴 곳은 장모님 모시고 같이 다녀온 진주 맛집 평거동 월남쌈 맛집 #더포 입니다.
사실 월남쌈의 맛을 잘 몰랐어요. 근데 오늘 평거동 더포 가서 먹으면서 월남쌈의 참맛? 을 알게 되었습니다.
자 그럼~! 포스팅을 시작해보겠습니다.
장모님 댁에 들러 장모님을 모시고 평거동 더포로 출발했습니다.
더포 앞에 주차장이 드넓게 있어서 주차하기가 정말 편합니다.
주차하고 더포 평거점 건물로 들어갑니다. 진주 맛집 더포 평거점은 2층에 위치하고 있습니다.
예전에는 더포가려면 엘리베이터를 이용해 주세요.라고 붙어져 있었는데 코로나 때문인지 아무런 안내문이 없고 타이밍 좋아서 2층이지만 엘베 타고 올라갔습니다.
가게 안으로 들어서자 이 어려운 시국에 손님 엄청 많습니다.
월남쌈의 인기도 좋고 더포 평거점의 인기도 실감할 수 있습니다.
카운터에 비치된 손소독제로 소독하고 들어갔습니다.
진주 맛집 더포 평거점 원산지 확인!
창가에 자리 잡고 앉으니 더포에서 더 맛있게 즐기는 방법을 알려줍니다.
진주 월남쌈집 더포 평거점 메뉴판을 살펴보겠습니다.
주문은 월남쌈 전문가 으니가 다 하지만 어떤 음식이 있는지 한번 살펴봤습니다.
음식이 다양한데 우리는 월남쌈 + 쌀국수 + 껌돔(볶음밥) 주문했어요! 3인이 먹기 적당한 양입니다.
이웃님들 하루의 피로를 평거동 더포에서 맛있는 월남쌈과 함께 풀어보세요.
주문한 음식들이 금방 나왔습니다.
항공샷을 찍어야 되는데 배가 고파서 분주히 움직이는 손을 주체할 수가 없었습니다.
월남쌈 L / 37,000 원
월남쌈이 나왔어요! L 사이즈로 주문했는데 3인이 먹기에 양이 적당하면서 조금 더 먹을 순 있을 것 같습니다.
채소가 너무 싱싱해서 오늘 처음으로 월남쌈이 진짜 맛있는 음식이라고 느낄 수 있었습니다.
그동안은 배도 안 부른 거 이거 왜 먹지?라는 생각 많이 했었는데 아 이 맛에 월남쌈 먹는구나라고 느꼈어요.
한 5번의 시도 끝에 드디어 월남쌈의 맛을 알게 되었죠.
평거동 더포에서는 월남쌈 주문 시 1,000원 추가하면 야채 4종 추가되고 4,000원 추가하면 고기 추가도 가능해요.
채소 싱싱한 것 보이시나요? 너무 신선해서 정말 맛있게 먹었답니다. :)
이건 월남쌈, 쌀국수, 껌돔에도 넣어먹는 소스입니다.
왼쪽 위에 소스는 향이 강해서 호불호가 좀 있을 수 있으니 먼저 냄새를 맡아보시고 취향대로 찍어 드시면 됩니다.
저는 개인적으로 위쪽 가운데 있는 땅콩 소스가 가장 맛있었습니다.
다들 아시겠지만 월남쌈을 먹는 순서를 알려드리겠습니다.
우선 요 앞에 보이는 라이스페이퍼를 뜨거운 물에 다 담가줍니다.
그러고 앞접시에 원 모양 그대로 펼쳐줍니다.
그러고 라이스페이퍼 위로 각종 채소와 고기를 먹고 싶은 대로 올려세요. 마구마구 올리세요.
올리고 나면 요렇게 손으로 잡고 먹기 좋게 돌돌 말아줍니다.
요렇게 만들어서 소스 찍어서 한 입에 쏘옥 먹을 수 있습니다.
소스는 싸기 전에 넣어 드셔도 되고 찍어드셔도 됩니다.
요렇게 잘 말은 월남쌈 한 입 먹으니 기분 날아갈 것 같습니다.
월남쌈을 먹으면 좋은 게 평소에 잘 먹지 못하는 채소들을 골고루 충분히 섭취할 수 있어서 좋습니다.
아무래도 외식하면 고기 위주로 먹다 보니 채소 먹을 일이 잘 없는데 가끔씩 월남쌈 먹어서 고기 & 채소 밸런스를 맞춰줘야겠습니다.
글 설명이 어려우셨을 수도 있으니 전문가 으니가 월남쌈 싸는 방법 친절하게 알려드리겠습니다.
쌀국수와 껌돔도 같이 나왔습니다.
껌돔은 진주 갤러리아점 더포에서 먹었을 때 맛있게 잘 먹었던 기억이 있어서 또 주문했습니다.
껌돔 / 10,000원
껌돔은 살짝 심심합니다. 갤러리아점이랑은 살짝 맛이 다르던데 사장님께 여쭤보니 껌돔이 살짝 짜다는 의견이 많아서 일부러 심심하게 한다고 하십니다. 심심하신 분은 굴 소스 넣어서 먹으면 맛있습니다.
아마도 평거동 특성 상인지 여기만 그런진 모르겠지만! 어르신들이 많이 오셔서 아마도 그러지 않았나 싶습니다.
소스 조금 넣어서 먹었는데 딱 맛있더라고요. 껌돔은 거의 저 혼자 다 먹었습니다!
양지 쌀국수 M / 10,000원
쌀국수는 특유의 향이 조금 있잖아요? 이 맛으로 먹는 사람들도 많을 텐데요.
향에 약해서 쌀국수를 지금까지 잘 안 넘어가서 안 먹었었습니다.
그런데 더포 평거동 쌀국수 냄새를 맡아보니 괜찮길래 먹어봤는데 향이 생각보다 강하지 않아서 괜찮게 먹었습니다.
쌀국수 국물을 이렇게 마시게 될 줄 몰랐는데 면도 맛있고 국물도 맛있었습니다.
쌀국수 맛있게 먹는 비법 하나 알려드리겠습니다.
우선 쌀국수를 국물 거의 없이 자박하게 자기 그릇에 떠갑니다. 국물이 자박할수록 더 맛있습니다.
거기에다 빨간 매운 소스 6 : 굴 소스 4로 섞어서 먹으면 비빔국수 느낌이 나는데 이것도 또 존맛탱.
매운 거 좋아하시는 분들은 꼭 이렇게 드셔보시길 추천드립니다!
장모님이 월남쌈을 이렇게 좋아하시는지 으니는 몰라서 혼자서 주야장천 월남쌈 먹으러 다녔다고 합니다.
그런데 진주 맛집 평거동 월남쌈집 더포에서 장모님이 너무 잘 드시는 모습을 보고 놀랬다고 합니다.
이제 알았으니 앞으로 장모님 모시고 월남쌈 먹으러 더포 더 많이 갈 겁니다!
- 영업시간 : 매일 11:30 - 22:00설, 추석 당일 휴무
- 연락처 : 055-742-7117
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