마산맛집 저팔계짬뽕 완월동 중국집

안녕하세요 국자입니다.

 

엄마, 아빠랑 마산맛집 저팔계짬뽕 다녀왔습니다.

 

엄마 집 부엌과 화장실 리모델링을 하고 있는 덕에 밥은 무조건 나가서 먹어야 되는데 오랜만에 아빠도 시간이 맞아서 엄마, 아빠, 저 셋이서 점심을 먹으러 갔습니다.

 

완월동 무학산 가는 길에 저팔계짬뽕 집이 새로 생겨서 바로 완월동으로 출발했습니다.

 

 

완월동 무학산 올라가는 길로 쭉 가다 보면 서광 아파트 바로 밑 오른쪽 골목에 저팔계짬뽕이 위치하고 있습니다.

 

 

마산맛집 저팔계짬뽕 오픈한지 한 달이 안 되는 거 같은데 아빠가 사장님 내외 안면이 익다고 해서 전에 산호동 쪽에서 장사하지 않았냐고 여쭤보니 산호동에서 대풍이란 중국집을 하셨다고 하십니다. 

 

대풍에서는 홀보다는 배달 위주로 했었는데 배달을 하다 보니 배달, 홀 어느 한 쪽에 소홀해졌는데 소홀해지는 게 싫어서 가게 옮기고 이제는 배달 없이 홀 장사만 하신다고 합니다.

 

 

마산맛집 저팔계짬뽕 홀에는 입식 테이블 6~7 개 정도 있었고 방도 따로 있는데 방에는 좌식 테이블 3개 정도 있습니다.

 

홀 장사라서 주 고객층은 동네 주민이고 특히 할머니, 할아버지가 많이 오시는 것 같습니다.

 

저희가 갔을 때 보니 할머니 할아버지께서 많이 오셨습니다.

 

 

마산중국집 저팔계짬뽕 메뉴판입니다.

 

저는 간짜장, 아빠는 잡채밥, 엄마는 저팔계 등뼈 짬뽕 시켰습니다.

 

신기하게 등뼈 짬뽕이 있는데 완전 처음 보는 신메뉴라 엄마가 궁금하다고 해서 시켰습니다.

 

 

마산중국집 저팔계짬뽕 주문한 음식 다 나왔습니다.

 

양이 어마어마하고 비주얼 정말 합격!

 

간짜장
6,000원

 

저는 간짜장으로 주문했는데 면이랑 소스 양이 엄청납니다.

 

면발도 탱글하고 면 위에는 역시나 계란 프라이 하나가 떡 올라가있어서 먹음직스럽습니다.

 

 

간짜장의 묘미!

 

내가 원하는 만큼 소스를 부었는데 소스가 너무 많아서 2/3 정도 부었다가 남기면 아까우니까 소스 다 부었습니다.

 

 

자장면 윤기 좌르르한 거 보이시나요?

 

면발이 정말 탱글탱글하고 짜장 소스도 너무 맛있습니다.

 

안에 고기도 엄청 많이 들어있어서 면을 다 먹고 난 후에도 남은 고기만 속속 골라서 먹을 수 있을 정도였습니다.

 

저팔계 등뼈 짬뽕
8,000원

 

이건 엄마가 주문한 저팔계 등뼈 짬뽕입니다.

 

살 많은 등뼈들이 엄청나게 들어있습니다.

 

등뼈가 너무 많아서 면이 안 들어져서 먹을 수 없을 정도로 등뼈가 많이 들어있습니다.

 

국물은 조금 매운데 엄마는 칼칼해서 너무 좋다고 하십니다.

 

 

등뼈 고기가 야들야들한 게 부드럽고 맛있었습니다.

 

추측인데 사장님이 예전에 감자탕이나 뼈해장국집을 하셨던 게 아닌가 싶은데 그때의 인맥으로 품질 좋은 등뼈를 공수해오셔서 짬뽕에 넣어 만드시는 게 아닌가 싶었습니다.

 

등뼈짬뽕 먹는  팁을 드리는데 등뼈가 너무 맛있고 신기해서 등뼈 먹는데 집중하다 보니 면에 소홀해져서 다 불어 버려서 못 먹는 상황이 생겨버리니까 등뼈는 따로 놔두고 면부터 드시는 걸 추천드립니다.

 

잡채밥
6,000원

 

이건 아빠가 주문한 잡채밥인데 밥이랑 잡채가 한가득 들어있습니다.

 

기본적으로 양이 엄청나게 많습니다.

 

잡채밥은 뭐 보통 중국집에서 먹는 맛과 비슷했습니다. 

 

전체적으로 양이 엄청 많고 맛도 좋고 사장님도 엄청 친절한 마산맛집 저팔계짬뽕 추천합니다!

 

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- 가게명 : 저팔계짬뽕

- 연락처 : 055-247-1088

- 위치 : 경남 창원시 마산합포구 완월북11길 8